Der Earth Check-Platinum-Status würdigt zehn Jahre nachgewiesener Nachhaltigkeitsleistungen, transparenter Berichterstattung und kontinuierlicher Verbesserung. Grundlage sind die Kriterien und Benchmarking-Standards des Programms. Die unabhängige Zertifizierungsstelle Control Union führt die Audits durch. Die Verantwortung für den Standard und dessen Überprüfung liegt damit bei zwei getrennten Organisationen. [RELATED]
Energie, Wasser und regionale Beschaffung
Im Hotel bündelt das Nachhaltigkeitskonzept «The Bees of Gstaad» die Massnahmen. Dazu zählen laut Mitteilung ein effizienter Umgang mit Energie und Wasser, die Reduktion von Abfällen und Emissionen sowie die bevorzugte Beschaffung regionaler Produkte und Dienstleistungen. Auch die Gebäudeleistung und die Ressourceneffizienz entlang der Wertschöpfungskette sollen laufend verbessert werden. Für die Umsetzung verweist das Hotel auf festgelegte Führungs- und Verantwortungsstrukturen. Als soziale Aspekte nennt es die Orientierung an Schweizer Arbeitsstandards und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft.
Feierlichkeiten im Dezember
General Manager Nadine Friedli nennt ausserdem den Schutz der alpinen Umwelt und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft als Schwerpunkte. Earth Check-CEO Stewart Moore hebt dabei die Unterstützung von Traditionen und Handwerk im Saanenland hervor. Den Platinum-Status feiert das Haus am 13. Dezember 2026. Weitere Angaben zum Anlass folgen zu einem späteren Zeitpunkt. (mm)
