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Hotellerie
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Dossier: Video-Serie
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Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Nathalie Hauenstein

In der dritten Episode ist Claude Meier Gast in Thun bei Nathalie Hauenstein, Generalmanagerin der Hauenstein Hotels.
image : Yotube.com
image : Yotube.com
publié le mercredi, 24. mars 2021 Zu Gast Bei | Nathalie Hauenstein | Video-serie
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autres thèmes

Meinung

Zwischen Absage und Applaus

Oft sind es kleine Gesten, die mehr über ein Unternehmen aussagen als jede Kampagne. Employer Branding entsteht im Alltag – durch Wertschätzung und echte Begegnungen.

vendredi, 26. septembre 2025

Meinung

New World, New Gen, New Work

Die Hotellerie lebt vom Menschen – doch oft fehlt es an modernen Arbeitsmodellen. Wer junge Talente gewinnen und halten will, muss Zusammenarbeit neu denken: mit mehr Sinn, Beteiligung und zeitgemässer Führung.

mercredi, 11. juin 2025

Meine Meinung

Zukunft braucht Herkunft

Familienunternehmen müssen historische Werte mit den Anforderungen einer modernen Welt vereinen. Dies braucht Mut, Anpassungsfähigkeit und vor allem Kommunikation.

mardi, 11. février 2025
Nathalie Hauenstein

Frauenförderung

Stereotypen durchbrechen mit Nathalie Hauenstein

Der Gendergap bleibt aktuell. Frauen sind auch in den Führungsetagen der Hospitality-Branche immer noch unterrepräsentiert. In einer Serie beleuchtet die htr hotelrevue die Stellung der berufstätigen Frau. Dieses Mal mit Nathalie Hauenstein, Managing Director der Hauenstein Hotels.

mardi, 06. août 2024
Video

Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Benno Geruschkat

Claude Meier, Direktor von HotellerieSuisse besucht Benno Geruschkat, Cluster General Manager für das Hyatt Regency und Hyatt Place Zurich Airport The Circle und das The Circle Convention Center.

jeudi, 06. mai 2021
Grand Hotel Belvedere

Projects

Wengens neues Glanzstück mit Geschichte und Weitblick

Zwei über hundert Jahre alte Gebäude, eine französische Hotelgruppe und Wengens erstes 5-Sterne-Haus: Das Grand Hotel Belvedere holt die Belle Époque ins 21. Jahrhundert.

jeudi, 05. février 2026
Hotel Rüden Schaffhausen

Wiedereröffnung

Schaffhausen: Hotel Rüden öffnet im Frühling wieder

Das traditionsreiche Hotel Rüden in Schaffhausen wird im April unter neuer Führung wiedereröffnet. Die Betreiberin Tailormade Hotels übernimmt das historische Haus nahe dem Bahnhof und setzt auf einen digital unterstützten Hotelbetrieb mit öffentlicher Nutzung der Säle.

mercredi, 04. février 2026
Hotel Sonne

Handänderung

Hotel Sonne an Zürcher Investor verkauft

Das frühere Zürcher Redlight-Hotel Sonne ist verkauft. Ein Immobilienunternehmer aus der Agglomeration soll rund 35 Millionen Franken bezahlt haben.

mercredi, 04. février 2026
archiv

Berghotellerie

Gemeinde Savognin will leerstehendes Hotel Cube kaufen

Seit 2022 steht das frühere Hotel Cube in Savognin GR leer. Nun will die Gemeinde das 280 Betten grosse Haus kaufen und neu nutzen. Wenn das Volk zustimmt, wird das Gebäude von den Schweizer Jugendherbergen betrieben.

mercredi, 04. février 2026
hotel zuerich zürich nachhaltigkeit ibex fairstay
Neu

Nachhaltigkeit

Hotel Altstadt Zürich erhält Ibex-Fairstay-Zertifizierung

Das Boutique-Hotel im Zürcher Niederdorf wurde erstmals mit dem Nachhaltigkeits-Label ausgezeichnet. Ibex Fairstay honoriert das Engagement des Hauses für eine verantwortungsvolle Betriebsführung.

mardi, 03. février 2026
All App auf ChatGPT

Digitalisierung

Accor setzt auf KI-Integration und launcht App in ChatGPT

Die Hotelgruppe Accor setzt auf künstliche Intelligenz und integriert ihre Buchungsplattform «All» in ChatGPT. Damit erweitert das Unternehmen seine digitalen Touchpoints für Gäste weltweit.

lundi, 02. février 2026
Symbolbild Jung und Alt

Gästemarketing

Die Zukunft im Gästemarketing ist alterslos

Next Gen oder Silver Traveller? Nicht das Alter der Gäste zählt, sondern ihre Erwartungen. Das Gästemarketing bewegt sich heute zwischen Tiktok, Instagram Reels und Service Excellence. Aber Sichtbarkeit allein reicht nicht. Entscheidend ist, was beim Gast ankommt.

lundi, 02. février 2026
EU

Buchungsplattform

Europaweite Sammelklage gegen Booking.com eingereicht

Die europaweite Sammelklage gegen Booking.com ist eingereicht. Koordiniert durch den Dachverband Hotrec richtet sie sich gegen frühere Paritätsklauseln. Auch zahlreiche Betriebe aus der Schweiz beteiligen sich.

vendredi, 30. janvier 2026
Kids Club im Mürren Palace
Fachbeitrag

Kids Club

Wo Familien willkommen sind und Raum bekommen

Ein Kids Club, der sich nahtlos in das bestehende Hotelkonzept einfügt: Das Hotel Mürren Palace zeigt, wie durchdachte Raumgestaltung Familien anspricht, das Ambiente aufwertet und das Gästeerlebnis langfristig prägt.

vendredi, 30. janvier 2026
Widder

Umbau

Monocle Magazin realisiert Townhouse in Zürich

Das Widder Hotel in Zürich erhält mit dem Monocle Townhouse ein neues Longstay-Angebot. In der Augustinergasse verbindet eine Maisonettewohnung Hotelservice mit Wohngefühl und positioniert sich zwischen Design, Stadtbezug und zeitgemässer Gastfreundschaft.

vendredi, 30. janvier 2026

Fondé en 1892, htr hotelrevue est aujourd'hui un média de référence pour l'hôtellerie, le tourisme et la gastronomie en Suisse. Il propose chaque mois des articles fouillés, des reportages ainsi que des contributions d'experts sur les thèmes actuels et les tendances de la branche. 

Le site web htr.ch relaie quotidiennement les principales actualités de la branche. La newsletter quotidienne (lu-ve) htr daily offre un aperçu compact des dernières actualités importantes de la branche. Dans la newsletter htr weekly, vous recevez chaque samedi une synthèse de la semaine. 

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