Responsible Hotels of Switzerland, Ibex Fairstay und My Climate «Cause We Care» haben ihre bisherigen Netzwerktreffen erstmals zusammengelegt. Rund 100 Fachleute aus Hotellerie, Tourismus und Nachhaltigkeit trafen sich dazu auf dem Weissenstein. Ziel ist es, Synergien zwischen den Initiativen zu nutzen und den Austausch zu stärken.[RELATED]
Impulse aus Marketing, Führung und Landwirtschaft
Beim Netzwerktag standen Impulse zu aktuellen Herausforderungen und Entwicklungen in der Branche im Zentrum. Konsumforscherin Johanna Gollnhofer erklärte, weshalb Nachhaltigkeit in der Kommunikation oft weniger Wirkung erzielt als erwartet. Ihre Empfehlung: nachhaltige Angebote nicht zwingend als solche zu vermarkten. In der Live-Aufzeichnung des htr-Podcasts «Destination Switzerland» diskutierte Hoteltester Andrin Willi mit Jürg Schmid über die Rolle von Hotelratings und deren Mehrwert für die Branche.
Leadership-Experte Zani Sharifi stellte die Frage, ob Führungskräfte für ihre Teams eine Energiequelle oder ein Energieverlust sind. Martin Jucker von der Juckerfarm zeigte anhand der regenerativen Landwirtschaft, wie wirtschaftliche Tätigkeit langfristig mehr an die Natur zurückgeben kann.
Impressionen der Netzwerktagung
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Künstliche Intelligenz sorgt für Diskussion
Olga Heuser, Gründerin der KI-Plattform DialogShift, zeigte mögliche Anwendungen von künstlicher Intelligenz in der Gästekommunikation und im Hotelbetrieb. Die Ethikerin Alexandra Kaiser-Duliba ordnete die Technologie im anschliessenden Gespräch ein und verwies auf Fragen zu Datenhoheit, gesellschaftlichen Auswirkungen und dem Verhältnis zwischen Technologie und menschlicher Interaktion.
Zum Abschluss sprach Rob Kropf von der Plattform Change Maker Hotels über Gastgeberinnen und Gastgeber, die ihre Betriebe bewusst entlang klarer Werte ausrichten. (mm)
