Le nouveau centre de remise enforme et bien-être, Moulin deVies, vient d'ouvrir ses portes, àLamboing (BE). Sa conceptrice,Nelly Grosjean, est connue auniveau international pour sesouvrages dans le domaine deshuiles essentielles depuis 30 anset pour le musée des arômes et duparfum qu'elle a fondé à Graveson-en-Provence. Jura bernoisTourisme et la destination Jura &Trois-Lacs se réjouissent de ceprojet et de son avenir qui pourraitcomprendre un musée desarômes et une distillerie d'huilesessentielles.
«Il s'agit d'une réelleplus-value de l'offre touristique»,estime la destination. Le vieuxmoulin du XVIe siècle a été rénovéavec des matériaux nobles etnaturels (bois, liège, argile). L'ensemblede l'édifice fonctionnesur un modèle écologique en énergielibre avec génératriced'électricité quantique, chaufferieà déchets sans émissiondeCO2, vélos et véhicules électriques.Outre les soins et les consultationsholistiques avec cinqspécialistes, le Moulin proposeateliers, séminaires et cours decuisine, crue nature et bio.
