Der Vollbluthotelier Rolf Brönnimann leitete exzellente Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Beispielsweise das Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken oder, bis zu seiner Schliessung für die Totalsanierung, das Hotel Savoy Baur en Ville in Zürich, das heutige «Mandrin Oriental». Derzeit führt Brönnimann das nördlich von Stuttgart gelegene Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, welches zur…

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