Der Industriekonzern Georg Fischer hat im Klostergut Paradies in Schlatt ein neues Hotel und Restaurant eröffnet. Das Ensemble trägt den Namen «1802» und verweist auf das Gründungsjahr des Unternehmens. Insgesamt investierte der Konzern rund 10 Millionen Franken in das Projekt, heisst es im «SRF-Regionaljournal Zürich Schaffhausen».[RELATED]

Die offizielle Eröffnung des Ensembles erfolgte symbolisch mit einer Baumpflanzung. Die Geste soll für Verwurzelung und langfristige Entwicklung stehen. Regierungsrat Walter Schönholzer, Vorsteher des Departements für Inneres und Volkswirtschaft des Kantons Thurgau, sowie Marianna Frei, Gemeindepräsidentin von Schlatt, bezeichneten das Projekt als wichtigen Impuls für Region und Tourismus.

Das Haus umfasst 34 Zimmer und ergänzt das bestehende Aus- und Weiterbildungszentrum des Unternehmens. Ursprünglich war das Hotel vor allem für Mitarbeitende und internationale Seminarteilnehmende vorgesehen. Nach einer Testphase steht das Angebot nun auch externen Gästen offen.

Die Idee für ein Hotel entstand vor etwa fünf Jahren. Ziel war es, den Standort als Begegnungs- und Lernort weiterzuentwickeln. Der Neubau fügt sich bewusst in die historische Klosteranlage und die Landschaft am Rhein ein.

Architektur zwischen Geschichte und Moderne
Das Gebäude kombiniert denkmalgeschützte Strukturen mit moderner Architektur. Die Zimmer sind funktional gestaltet und bieten Blick auf den Rhein. Auf Fernseher wurde bewusst verzichtet. Stattdessen soll die Umgebung und die Atmosphäre des Ortes im Mittelpunkt stehen.

Restaurant auch für die Region
Zum Ensemble gehört auch das Restaurant 1802. Es eröffnete bereits im Januar. Betriebsleiter Hanspeter Tobler und sein Team bieten eine gehobene gutbürgerliche Küche an. Das Restaurant richtet sich nicht nur an Hotelgäste, sondern auch an Besucherinnen und Besucher aus der Region.

Historischer Ort
Das Klostergut Paradies blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 13. Jahrhundert reicht. Seit 1918 gehört das rund 50 Hektaren grosse Areal zum Industriekonzern Georg Fischer. 1974 wurde es in eine Stiftung überführt, um die historische Substanz zu sichern und gleichzeitig neue Nutzungen zu ermöglichen. 

Über Georg Fischer
Der Industriekonzern Georg Fischer mit Hauptsitz in Schaffhausen entwickelt Technologien für den sicheren Transport von Wasser und Gas sowie für hochpräzise Fertigungsprozesse in Industrie und Infrastruktur. Das 1802 gegründete Unternehmen beschäftigt weltweit rund 19'000 Mitarbeitende und erzielte zuletzt einen Jahresumsatz von über 4 Milliarden Franken.