Hospitality Insight
Jan Stiller: «Wer in der Schweiz ein Hotel erfolgreich führt, spielt in der Königsklasse»

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In allen Geschäftsbereichen
Switzerland Travel Centre wächst weiter
Der Reiseveranstalter verzeichnet 2025 das erfolgreichste Geschäftsjahr seiner Geschichte. Das Buchungsvolumen stieg um 15 Prozent auf 136 Millionen Franken.
Medienakkreditierung
Hospitality Summit bringt neue Awards nach Bern
Am 3. und 4. Juni trifft sich die Schweizer Beherbergungsbranche in der Festhalle Bern. Neu werden am Hospitality Summit die Swiss Hospitality Awards verliehen.
Nachwuchsförderung
Schüler schnuppern im Basel Marriott Hotel
Mit praxisnahen Workshops engagiert sich das Basel Marriott Hotel für den Nachwuchs in der Hotellerie. Jugendliche erhalten Einblicke in verschiedene Berufsbilder und lernen den Hotelalltag direkt vor Ort kennen.
Hospitality Summit 2026
Hotel Du Lac: Vision für einen Neustart am Thunersee
Wie kann sich ein seit über zehn Jahren leerstehendes Hotel neu positionieren und eine Finanzierung sichern? Youri Sawerschel (Creative Supply) und Roman Hassler (Bank WIR) geben am Beispiel des Hotels Du Lac in Merligen Antworten.
Menüplanung unter Klimadruck
Gemüse im Fokus: Küchen zwischen Trend und Klima
Zwischen Foodtrend und Klimadruck: In Schweizer Hotelküchen gewinnt Gemüse an Bedeutung – doch Gästewünsche und Nachhaltigkeit stehen oft im Konflikt.
Tourismusnetzwerk
Skål Schweiz setzt auf junge Mitglieder und digitale Kanäle
An der 89. Delegiertenversammlung in Locarno setzt Skål Schweiz neue Schwerpunkte. Der Verband will mit TikTok, Next Gen und stärkerer Präsenz in sozialen Netzwerken gezielt jüngere Mitglieder gewinnen.
Rochade
Xavier Rey präsidiert neu die Société des Hôteliers de Genève
Die Société des Hôteliers de Genève (SHG) hat Xavier Rey zum neuen Präsidenten gewählt. Der Generaldirektor der Rey Group folgt auf Jean-Vital Domézon. Er will die Sichtbarkeit der Genfer Hotellerie stärken, die Weiterbildung fördern und die Branche auf künftige Herausforderungen vorbereiten.
Sommerprognosen
Schweiz Tourismus bleibt vorsichtig optimistisch
Der Schweizer Tourismus verzeichnet im März 2026 zwar 5,2 Prozent weniger Logiernächte als im Vorjahr. Schweiz Tourismus sieht vor allem Kalendereffekte als Ursache und erwartet trotz Iran-Konflikt eine stabile Sommersaison.