(Medienmitteilung) Per 1. September übernimmt Peter Angst als neuer Director of F&B die Führung des kulinarischen Angebots im Hotel Eden Roc in Ascona. Er wird somit für die Leitung des gesamten F&B-Teams, den Einkauf und die Qualitätssicherung sowie die Sicherstellung der Serviceleistung gegenüber den Gästen im «Besten Ferienhotel der Schweiz» verantwortlich sein. 

Zuletzt war Peter Angst seit November 2021 als Director of F&B im Mandarin Oriental in München tätig. Der Mandarin Oriental Group gehörte er seit Sommer 2015 an. Nach dem Abschluss der Hotelfachschule Lausanne arbeitete der gebürtige Basler in verschiedener Häuser bekannter Luxus-Hotelketten wie dem The Peninsula, Fairmont Hotels & Resorts und ITC Hotels sowie die Mandarin Oriental Group.