Die Verantwortlichen des «Il Tavolo»-Festivals und die Vertreter der Gastgeberhotels sowie Partner boten den anwesenden Medienvertretern einen kurzen Vorgeschmack auf die Events.

Das Angebot der fünf Festivaltage wurde den Gästen in fünf Camions präsentiert. In denen erzählten die Hotel-Chefköche, Gate Gourmet-Repräsentanten sowie auch die Gastrosophinnen – ausgestattet mit diversen Köstlichkeiten – was «Il Tavolo 2014» in rund 20 Tagen dem Gaumen bieten wird. 

Anschliessend erhielten die Gäste eine exklusive Führung durch den Zürcher Engrosmarkt, der normalerweise für die Öffentlichkeit nicht zugänglich ist. (htr/npa)

Das «Il Tavolo»-Festivalprogramm und die Namen der Köche und Gastgeberhotels 2014 können Sie hier herunterladen.