Das Kulm Hotel St. Moritz und das Grand Hotel Kronenhof Pontresina haben ihre Personalrestaurants von Grund auf erneuert. Die neuen Räume aus Holz und mit zonierten Bereichen sollen Essen, Erholen und Austausch verbinden.

Das «Kulm»-Personalrestaurant ist seit Ende Juni geöffnet, der «Kronenhof» folgte Ende Juli. Beide Häuser haben eigene Küchen- und Serviceteams für die Mitarbeitenden eingesetzt. Sie bieten Vollverpflegung – Frühstück, Mittag- und Abendessen plus Getränke – an sieben Tagen zu einem vergünstigten Preis.

Laut «Kulm»-Direktor Heinz Hunkeler stösst insbesondere das Preismodell auf grosse Resonanz. «Kronenhof»-Direktor Claudio Laager betont die positive Wirkung grösserer, einladender Räume auf den Arbeitsalltag.

Investitionen in die Lebensqualität der Mitarbeitenden
Zum Paket gehören beim «Kulm» bereits modernisierte Personalhäuser in Hotelnähe: Studios, teils mit Küche, sowie ein eigener Fitnessraum. Zusammen mit den neuen Personalrestaurants summieren sich die Investitionen der letzten Jahre in die Lebensqualität der Mitarbeitenden auf 26 Millionen Franken. Das Grand Hotel Kronenhof plant zudem ein neues Personalwohnhaus in Pontresina.

Der «Masterplan»
Parallel treibt das Kulm Hotel St. Moritz den «Masterplan» voran: Bis 2032 werden 125 Millionen Franken in Umbauten und Erweiterungen investiert. Geplant sind unter anderem ein neu inszeniertes Ankunftserlebnis, ein Restaurant mit Wintergarten, Terrassen mit Seesicht, ein Eventbereich und eine besser zugängliche Tiefgarage. Die Lobby Lounge wird sanft renoviert. Die erste Bauetappe hat die Bewilligung erhalten, Baubeginn ist 2026. (mm/bb)

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Kulm Hotel St. Moritz
Das Kulm Hotel St. Moritz ist ein 5-Sterne-Superior-Haus mit 150 Zimmern und Suiten. Es wurde 1856 gegründet. Das traditionsreiche Hotel ist Mitglied der «The Leading Hotels of the World» und der «Swiss Deluxe Hotels».

Grand Hotel Kronenhof Pontresina
Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel mit 112 Zimmern und Suiten. Das Belle-Époque-Hotel ist Mitglied der «Swiss Deluxe Hotels»

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