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Hotellerie
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Dossier: Video-Serie
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Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Nathalie Hauenstein

In der dritten Episode ist Claude Meier Gast in Thun bei Nathalie Hauenstein, Generalmanagerin der Hauenstein Hotels.
image : Yotube.com
image : Yotube.com
publié le mercredi, 24. mars 2021 Zu Gast Bei | Nathalie Hauenstein | Video-serie
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Meinung

Zwischen Absage und Applaus

Oft sind es kleine Gesten, die mehr über ein Unternehmen aussagen als jede Kampagne. Employer Branding entsteht im Alltag – durch Wertschätzung und echte Begegnungen.

vendredi, 26. septembre 2025

Meinung

New World, New Gen, New Work

Die Hotellerie lebt vom Menschen – doch oft fehlt es an modernen Arbeitsmodellen. Wer junge Talente gewinnen und halten will, muss Zusammenarbeit neu denken: mit mehr Sinn, Beteiligung und zeitgemässer Führung.

mercredi, 11. juin 2025

Meine Meinung

Zukunft braucht Herkunft

Familienunternehmen müssen historische Werte mit den Anforderungen einer modernen Welt vereinen. Dies braucht Mut, Anpassungsfähigkeit und vor allem Kommunikation.

mardi, 11. février 2025
Nathalie Hauenstein

Frauenförderung

Stereotypen durchbrechen mit Nathalie Hauenstein

Der Gendergap bleibt aktuell. Frauen sind auch in den Führungsetagen der Hospitality-Branche immer noch unterrepräsentiert. In einer Serie beleuchtet die htr hotelrevue die Stellung der berufstätigen Frau. Dieses Mal mit Nathalie Hauenstein, Managing Director der Hauenstein Hotels.

mardi, 06. août 2024
Video

Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Benno Geruschkat

Claude Meier, Direktor von HotellerieSuisse besucht Benno Geruschkat, Cluster General Manager für das Hyatt Regency und Hyatt Place Zurich Airport The Circle und das The Circle Convention Center.

jeudi, 06. mai 2021
Die neue Herberge soll ab Wintersaison 2028 kleinere Zimmer, moderne Infrastruktur und eine nachhaltige Energieversorgung bieten.

Bauprojekt

Simons Herberge plant Ersatzneubau bis 2028

Die Hostel Haslital AG plant für Simons Herberge in Meiringen einen Neubau mit modernen Zimmern, eigener Energieversorgung und mehr Komfort. Die Eröffnung ist auf die Wintersaison 2028 vorgesehen.

vendredi, 08. mai 2026
Diskutierten über die Zukunft des Tourismus: Marcel Dietrich, Präsident Reka, Bigna Silberschmidt, Journalistin und Moderatorin, Reto Knutti, Klimatologe, Roland Ludwig, CEO Reka (v. l.)

Schweizer Reisekasse

Reka mit Rekordumsatz dank Inlandferien und Reka-Card

An der Generalversammlung in Biel kündigt die Genossenschaft weitere Investitionen in ihre Ferienanlagen an und bekräftigt ihr soziales Engagement.

vendredi, 08. mai 2026
Netto-Null, Klimaschutz, Hotellerie, Nachhaltigkeit, CO2-Bilanz, Energiekosten, Transformation
Fachbeitrag

Klimaschutz

Netto-Null in der Praxis:Orientierung für Hotels

Zwischen gesetzlichen Rahmenbedingungen und Gästeerwartungen gewinnt das Netto-Null-Ziel für Hotels an Bedeutung. In kleinen Schritten zum grossen Ganzen.

vendredi, 08. mai 2026
Hotelgarten, Mikroklima, Biodiversität, Nachhaltigkeit, Aussenräume, Klimaanpassung, Transpirationskälte

Nachaltigkeit

Naturnahe Hotelgärten kühlen und steigern Umsatz

Sonnenschirme reichen nicht mehr: Erst naturnahe Begrünung kühlt Hotelterrassen effektiv. Wer auf Pflanzen setzt, steigert Komfort, Umsatz und Zukunftsfähigkeit gleichermassen.

vendredi, 08. mai 2026
Die Lobby des Hotels Flüela Davos steht sinnbildlich für den Ausbau des hochwertigen Hotelangebots, auf das Hyatt im laufenden Geschäftsjahr setzt.

International

Hyatt steigert Umsatz und baut mehr Hotels

Hyatt startet mit mehr Gästen und höheren Einnahmen ins Jahr. Der Hotelkonzern steigert die Zimmerzahl und plant weltweit weitere Hotels.

jeudi, 07. mai 2026
Symbolbild Kosten

Marktanalyse

Budgethotels entwickeln sich stabiler als Full-Service-Häuser

Stabile Nachfrage reicht vielen Hotels nicht mehr. Laut MRP Hotels erhöhen Energie- und Personalkosten den Druck im DACH-Raum, während Budgethotels und Serviced Apartments robuster bleiben.

jeudi, 07. mai 2026
Martin Reichle Berglodge 37

Unternehmenskultur als Erfolgsfaktor

Martin Reichle: «Wir geben eher die Marge auf als unsere Haltung»

Die Berglodge 37 in Altdorf steht für Ruhe, Nähe und Authentizität. Im Gespräch erklärt Gastgeber Martin Reichle, warum gelebte Haltung wichtiger ist als Effizienz, wie Kompromisse entstehen und weshalb persönliche Betreuung im Betriebsalltag oberste Priorität bleibt.

jeudi, 07. mai 2026
Visualisierung Schwarzalp

Berner Oberland

Vier Hotelprojekte geben dem Oberhasli neuen Schub

Vier Hotelprojekte mit über 400 Betten sollen dem Oberhasli neuen Schwung geben. Doch auf der Bidmi, Schwarzwaldalp und in Hasliberg verzögern Raumplanung, Erschliessung und Bewilligungen die Vorhaben seit Jahren.

mercredi, 06. mai 2026
Das Projekt «Letziterrassen» soll in Zürich-Altstetten rund 140 Wohnungen und knapp 200 Hotelzimmer vereinen.

Zürich-Altstetten

Herzog & de Meuron mit Hotel- und Wohnprojekt beim Letzipark

Die Pensionskasse der Coop-Gruppe plant im Kreis 9 ein Hochhaus mit rund 140 Wohnungen und knapp 200 Hotelzimmern. Für das Lifestylehotel laufen Gespräche mit möglichen Betreibern.

mercredi, 06. mai 2026
Thomas Unger, Schweizer Jugendherbergen, Andrea Adamer, Hostel Managerin Mariastein, Matthias Spörri, Schweizerische Stiftung für Sozialtourismus SSST, Florian Niklaus, Architektur Groenlandbasel, René Dobler, Stiftungsratspräsident der Stiftung Jugendburg Rotberg.

Schweizer Jugendherbergen

Burg Rotberg schliesst Teilsanierung erfolgreich ab

Die Jugendburg Rotberg bei Mariastein schliesst ihre Teilsanierung ab. Die historische Jugendherberge modernisiert Zimmer und Brandschutz und ergänzt das Angebot mit einer neuen Objektinstallation im Rittersaal.

mercredi, 06. mai 2026

Fondé en 1892, htr hotelrevue est aujourd'hui un média de référence pour l'hôtellerie, le tourisme et la gastronomie en Suisse. Il propose chaque mois des articles fouillés, des reportages ainsi que des contributions d'experts sur les thèmes actuels et les tendances de la branche. 

Le site web htr.ch relaie quotidiennement les principales actualités de la branche. La newsletter quotidienne (lu-ve) htr daily offre un aperçu compact des dernières actualités importantes de la branche. Dans la newsletter htr weekly, vous recevez chaque samedi une synthèse de la semaine. 

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