Video-Serie
Video-Serie: Zu Gast bei Nathalie Hauenstein
Meinung
Zwischen Absage und Applaus
Oft sind es kleine Gesten, die mehr über ein Unternehmen aussagen als jede Kampagne. Employer Branding entsteht im Alltag – durch Wertschätzung und echte Begegnungen.
Meinung
New World, New Gen, New Work
Die Hotellerie lebt vom Menschen – doch oft fehlt es an modernen Arbeitsmodellen. Wer junge Talente gewinnen und halten will, muss Zusammenarbeit neu denken: mit mehr Sinn, Beteiligung und zeitgemässer Führung.
Meine Meinung
Zukunft braucht Herkunft
Familienunternehmen müssen historische Werte mit den Anforderungen einer modernen Welt vereinen. Dies braucht Mut, Anpassungsfähigkeit und vor allem Kommunikation.
Frauenförderung
Stereotypen durchbrechen mit Nathalie Hauenstein
Der Gendergap bleibt aktuell. Frauen sind auch in den Führungsetagen der Hospitality-Branche immer noch unterrepräsentiert. In einer Serie beleuchtet die htr hotelrevue die Stellung der berufstätigen Frau. Dieses Mal mit Nathalie Hauenstein, Managing Director der Hauenstein Hotels.
Video-Serie
Video-Serie: Zu Gast bei Benno Geruschkat
Claude Meier, Direktor von HotellerieSuisse besucht Benno Geruschkat, Cluster General Manager für das Hyatt Regency und Hyatt Place Zurich Airport The Circle und das The Circle Convention Center.
Gastronomiepartnerschaft
Napoli Stories übernimmt Restaurant im b_smart Menziken
Napoli Stories führt ab Oktober den Gastronomiebetrieb im b_smart hotel Menziken. Für das Unternehmen ist es der dritte Standort und die erste Rooftop-Pizzeria.
Schweizer STR-Studie 2026
Kurzzeitvermietung bleibt stark von Privaten geprägt
Eine neue Untersuchung mit 234 Teilnehmenden gibt Einblick in den Schweizer STR-Markt. Sie beleuchtet Geschäftsmodelle, Regulierung und Digitalisierung. 62 Prozent erzielen mit der Vermietung ein Nebeneinkommen. Die Erhebung ist nicht repräsentativ.
Nachwuchsförderung
Junge Bündner Berufsleute setzen sich mit Thema Sucht auseinander
Rund 100 Lernende aus Gastronomie, Hotellerie und Bergbahnen haben sich in Lenzerheide mit Konsum und Abhängigkeit beschäftigt. Workshops und ein Rauschparcours regten zur Reflexion des eigenen Verhaltens an.
Politisches Engagement
«Wichtig ist, dass wir direkt im Parlament eine Stimme haben»
Franz-Xaver Leonhardt will 2027 für Die Mitte in den Nationalrat. Der Basler Hotelier über seine politischen Ziele, die Anliegen der Beherbergungsbranche und mögliche Interessenkonflikte.
Grossumbau in Lugano
Über 52 Millionen Franken für zwei Traditionshäuser
Dot Life modernisiert die Villa Principe Leopoldo und die Villa Sassa. Beide Hotels schliessen dafür während vier Monaten und sollen Anfang Mai 2027 wiedereröffnen.
Herbstsession
Ständerat sagt Ja zu MWST-Beherbergungssatz
Der heutige Entscheid des Ständerates, den reduzierten MWST-Beherbergungssatz von 3,8 Prozent um weitere acht Jahre zu verlängern, ist ein wichtiges Signal für die Schweizer Beherbergungsbranche. HotellerieSuisse fordert nun den Nationalrat auf, am 28. September nachzuziehen.
STR-Regulierung
Klare Regeln für Kurzzeitvermietungen
Der Markt für Short-term Rentals (STR) wächst und wird professioneller. HotellerieSuisse verlangt mehr Transparenz und vergleichbare Regeln für gewerbliche Anbieter. Doch wie weit soll die Regulierung gehen?
Betreiber unter Druck
Margendruck steigt trotz höherer Zimmerpreise
Der «Select Hotel Operator Monitor 2026» zeigt: Höhere Preise schaffen nicht überall mehr finanziellen Spielraum. Gleichzeitig steigen Pachtbelastungen und Ersatzinvestitionen gewinnen an Bedeutung.
Investition
Sunstar Hotel Grindelwald erneuert Erlebnisbad
Das 4-Sterne-Hotel hat seinen Poolbereich umgebaut. Neu gehören eine Sprudelliege mit Eigerblick und eine steuerbare Lichtarchitektur zum Angebot.
«Hospitality Insight»
Carole Hauser: «Ich werde regelmässig unterschätzt»
Carole Hauser führt mit ihrem Bruder Philip den Familienbetrieb Belvedere in Grindelwald und geht mit dem Waldhuus Bellary neue Wege. Im Videocast «Hospitality Insight» spricht sie über unternehmerischen Mut, die Zusammenarbeit in der Familie und ihre Erfahrungen als junge Hotelière.