Elektronische Zutrittskontrolle entfaltet ihren Nutzen im Hotel erst dann vollständig, wenn sie Teil der digitalen Gastreise ist und über funktionierende Schnittstellen mit PMS und digitalen Hotelservices nahtlos zusammenspielt.
Mit der Kampagne «Hütten Reality Check» sensibilisiert der SAC für die besonderen Bedingungen auf Berghütten und wirbt für mehr Rücksicht und Vorbereitung.
Die Arbeitswelt verändert sich schneller denn je. Gerade in der Hotellerie zeigt sich, warum das Schweizer Bildungssystem international Aufmerksamkeit erhält: Es verbindet Praxisnähe, Durchlässigkeit und Anpassungsfähigkeit.
Die Sozialversicherung Hotela konnte im vergangenen Jahr weiter wachsen und erbrachte deutlich mehr Leistungen. Präsident Jürg Domenig ordnet ein.
Althoff Hotels Schweiz hat Anna Exel zur Vice President Finance & Controlling ernannt. Sie übernimmt die finanzielle Steuerung der Schweizer Gesellschaften und wird Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung.
Für Michael Böhler sind Fachkräfte aus Europa für viele Hotels unverzichtbar. Die Chaos-Initiative könnte die Personalsuche zusätzlich erschweren.
Im Hotelalltag bremsen fehlende Sprachkenntnisse Abläufe und erschweren den Gästekontakt. Die Gruppe The Living Circle setzt deshalb auf Sprachförderung am Arbeitsplatz.
Nicht Spitzenleistungen entscheiden über den Einstieg in die Berufslehre, sondern oft Grundlagen wie Lesen, Rechnen, Zuverlässigkeit. Doch genau daran scheitert ein wachsender Teil der Jugendlichen – mit Folgen für die Lehrbetriebe.
Die Schweizer Hotellerie hat im Mai etwas weniger Logiernächte verzeichnet als im Vorjahresmonat. Vor allem die Nachfrage aus dem Ausland ging zurück, aber auch der Inlandtourismus entwickelte sich leicht rückläufig.
Christian Hürlimann, Direktor von HotellerieSuisse, und Philipp Niederberger, Direktor des Schweizer Tourismus-Verbands STV, begrüssen das Nein zur «Keine 10 Millionen Schweiz»-Initiative. Der Entscheid stärkt den Tourismus und schafft Planungssicherheit für die Hotellerie.
Das Heirassa-Festival Weggis, Luzern Live und das Lozärner Fasnachtskomitee erhalten die Auszeichnung vom Tourismus Forum Luzern für besondere Verdienste um den Tourismus in der Zentralschweiz.
Die Schweizer Stimmbevölkerung hat die «Keine 10-Millionen-Schweiz!»-Initiative abgelehnt. Damit setzt sie ein wichtiges Zeichen für stabile Beziehungen zur Europäischen Union und verlässliche Rahmenbedingungen für Wirtschaft und Tourismus.
Von Erlebniszentren über Lehrpfade bis zu touristischen Angeboten an Staudämmen: An der HES-SO Wallis entstanden 20 Geschäftsideen, die neue Perspektiven für Destinationen eröffnen.
Crans-Montana Tourismus & Kongress hat einen neuen Präsidenten. Die Mitglieder wählten Eric Schmid an der Generalversammlung zum Nachfolger von Jean-Daniel Clivaz.
Nach dem Entscheid von Rainer Hoffer, den Pachtvertrag des Restaurants Rössli nicht zu verlängern, übernimmt Maja Giger die operative Leitung. Im Interview spricht Hoffer über seinen Schritt und die Zukunft des Hauses.
Die EHL Hospitality Business School führt einen «Associate Degree» in Culinary Arts und Restaurantmanagement ein – eine zweijährige Ausbildung, die jungen Menschen langfristige Perspektiven in der Branche eröffnen soll.
Am Betelberg an der Lenk hat der Bau des neuen Bergrestaurants Leiterli begonnen. Die Eröffnung des modernen Gastronomiebetriebs ist für den 19. Dezember zum Start der Wintersaison geplant.
Drei Stimmen der Next Gen aus Zermatt: Sarina Zumtaugwald, Max Cotting und Alessandro Grand über den Mut zur «Worry Hour», die Tücken des Berglerhumors und Respekt als wichtigste Sprache.
Allein ist längst nicht einsam: Einzelgäste wissen, was sie wollen, und zahlen entsprechend. Wer ihre Bedürfnisse kennt und darauf eingeht, gewinnt.
Erwachsene können einen Berufsabschluss künftig in einer eigenen Klasse absolvieren. Ab August ist eine separate Klasse für angehende Köchinnen und Köche EFZ geplant. Der L-GAV unterstützt die Ausbildung neu mit Subventionen und einer Prämie für Betriebe.
Althoff Hotels Schweiz hat Anna Exel zur Vice President Finance & Controlling ernannt. Sie übernimmt die finanzielle Steuerung der Schweizer Gesellschaften und wird Mitglied der erweiterten…
Bernhard Heusler folgt als Präsident von Basel Tourismus auf Carlo Conti. Die Mitgliederversammlung wählte den promovierten Juristen an die Spitze der Tourismusorganisation. Conti scheidet nach…
Daniela Chiani übernimmt ab November die Leitung der Nordamerika-Niederlassungen von Schweiz Tourismus. Die bisherige Marktleiterin Greater China folgt auf Claudio Zemp, der nach sieben Jahren an der…
Esther Binkert, Martin Scherer und Yvonne Urban übernehmen Aufgaben in zentralen Unternehmensbereichen und sollen die Weiterentwicklung der Gruppe vorantreiben.
Hyatt baut sein Führungsteam aus: Gessée Chartré übernimmt die kommerzielle Verantwortung für die beiden Hotels und das Convention Center.
Der auf Schweizreisen spezialisierte Veranstalter stellt die Nachfolge an der Unternehmensspitze sicher. Die Übergabe erfolgt schrittweise und in enger Begleitung des bisherigen Managements.
Deborah Gröble kehrt an die Spitze von Silvaplana Tourismus zurück. Die 33-jährige Silvaplanerin hat die Leitung der lokalen Tourismusorganisation per Juni übernommen.
Der Schweizer Hotelier Marc Epper wird neuer General Manager des Park Hyatt Zürich. Nach rund zwei Jahrzehnten in internationalen Führungspositionen kehrt er in die Schweiz zurück und soll die…
Bernhard Heusler folgt als Präsident von Basel Tourismus auf Carlo Conti. Die Mitgliederversammlung wählte den promovierten Juristen an die Spitze der Tourismusorganisation. Conti scheidet nach Erreichen der statutarischen Altersgrenze aus dem Vorstand aus.
Daniela Chiani übernimmt ab November die Leitung der Nordamerika-Niederlassungen von Schweiz Tourismus. Die bisherige Marktleiterin Greater China folgt auf Claudio Zemp, der nach sieben Jahren an der Spitze des wichtigen Fernmarkts eine neue Aufgabe übernimmt.
Mehr als 800 Teilnehmende aus über 40 Ländern kamen am ersten HumanX Summit in Lausanne zusammen. Im Fokus standen Empathie, Führung und Wohlbefinden als zentrale Erfolgsfaktoren in einer zunehmend technologiegeprägten Welt.
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Hyatt baut sein Führungsteam aus: Gessée Chartré übernimmt die kommerzielle Verantwortung für die beiden Hotels und das Convention Center.
Der auf Schweizreisen spezialisierte Veranstalter stellt die Nachfolge an der Unternehmensspitze sicher. Die Übergabe erfolgt schrittweise und in enger Begleitung des bisherigen Managements.
Junge Talente erwarten mehr Flexibilität, Sinn und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Hospitality-Branche reagiert mit neuen Ausbildungswegen, praxisnahen Konzepten und frischen Ideen für die nächste Generation.
Wie Tourismus und Region zusammenwirken, zeigt sich bei Bauplänen, in politischen Entscheidungen, in der regionalen Wertschöpfung oder im Umgang mit Traditionen. Über Menschen, Ideen, Projekte und Perspektiven.
Technologie wird klüger, schneller, effizienter. Doch spürt sie, ob sich ein Gast willkommen fühlt oder ein Team an seine Grenzen kommt? Ein Dossier über die Balance zwischen emotionaler und künstlicher Intelligenz.
Seit dem Ende der Pandemie verschieben sich Märkte und Buchungslogiken spürbar. Wir analysieren das veränderte Reise- und Buchungsverhalten, die Bedeutung des viel diskutierten Luxussegments und die Rolle unterschiedlicher Gästetypen, von einheimischen Gästen bis zu international geprägten Zielgruppen.
Wenn Prävention, Genuss und Pflege zusammenfinden, entstehen neue Perspektiven. Der Gesundheitsstandort Schweiz positioniert sich an der Schnittstelle von Hotellerie, Gastronomie, Medizin und Betreuung.
Immer mehr Betriebe gestalten ihre Zukunft mit klaren Strategien, regionalen Partnerschaften und langfristig ausgerichtetem Handeln. Das Dossier Nachhaltigkeit zeigt, wie die Branche den Spagat zwischen ökologischem Anspruch, wirtschaftlicher Realität und gesellschaftlicher Verantwortung meistert.
Zwischen Erleichterung und Handlungsbedarf