Während der sechsmonatigen, berufsbegleitenden Weiterbildung an der Hochschule Luzern – Wirtschaft, lernten die Teilnehmenden, wie ein Event von A bis Z organisiert wird. Von den kreativen Ideen, der strategischen Einbettung des Events, der Planung des operativen Ablaufes, dem Erstellen eines Budgets bis hin zur Inszenierung und Dramaturgie haben sich die Studierenden ein riesiges Paket Wissen angeeignet. Die von den 12 Dozierenden vermittelte Theorie wurde direkt in umsetzbaren Eventkonzepten angewendet. Den Erfolg feierten die Diplomandinnen und Diplomanden bei der Zertifikatsfeier im Hotel Beau Séjour in Luzern. (htr)
Diplomierung
22 neue Event-Managerinnen und Event-Manager
Bilanz
Kursaal Bern trotzt Herausforderungen
Die Kursaal Bern AG behauptet sich 2025 in einem anspruchsvollen Umfeld. Trotz leicht rückläufiger Kennzahlen bleibt die operative Rentabilität hoch und die Eigenkapitalquote steigt weiter.
Backstage von Schweiz Tourismus
Connect Switzerland: Live und mittendrin
Ariane Schönbächler bleibt ruhig, wenn es wild wird, und behält auch in einem Wimmelbild den Überblick. Ein Blick hinter die Kulissen mit der Projektleiterin von Connect Switzerland.
Destinationsmarketing
St. Moritz eröffnet temporären Standort in Zürich
Mit der «Casa St. Moritz» bringt die Engadiner Destination den Sommer erstmals nach Zürich. Am Bürkliplatz wirbt sie bis am 6. Juni mit Café, Shop und Events für den Sommer.
Nachgefragt
Mateo Hoefliger: «Ich bin ein Fan von Schmorgerichten»
Mit präziser Zubereitung und stimmig abgeschmeckten Komponenten gewinnt Mateo Hoefliger Gusto 26. Der Lernende aus dem Casino Bern spricht über Mise en Place, Zeitdruck im Finale und seine nächsten Schritte.
Neueröffnung
Butchers Table expandiert in die Zuger Altstadt
Williams Butchers Table expandiert in die Zuger Altstadt. Das Konzept vereint Metzgerei und Gastronomie, während der Standort in Zürich neu als bestes Steakhouse der DACH-Region ausgezeichnet wurde und weltweit Platz 64 erreicht.
Marktanalyse
Europäischer Hotelimmobilienmarkt tritt in neue Phase ein
Die Analyse der MRP Hotels zeigt: In einem Umfeld stabiler Zinsen und moderaten Wachstums rücken Betreiberqualität, Cashflow-Stabilität und tragfähige Finanzierungsstrukturen ins Zentrum der Investitionsentscheide.
Recruiting
Cascada Boutique Hotel will mit Humor zum neuen Koch
Mit einem humorvollen Social-Media-Video zeigt das Hotel Cascada in Luzern, wie kreative Formate im Hotelmarketing funktionieren. Warum Authentizität, Teamkultur und Mut im Recruiting entscheidend sind.
Podcast
Jürg Schmid: «Beliebigkeit ist der Tod der Aufmerksamkeit»
Klartext und Relevanz: Mit «Destination Switzerland» liefert Jürg Schmid Einblicke in den touristischen Diskurs. Der Branchenpodcast beleuchtet aktuelle Themen und ordnet zentrale Entwicklungen im Schweizer Tourismus ein.