Hospitality Insight
Vanessa Bay: «Jedes Hotel hat Geschichten, die es wert sind, erzählt zu werden»

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Althoff Hotels Schweiz
Anna Exel wird Vice President Finance & Controlling
Althoff Hotels Schweiz hat Anna Exel zur Vice President Finance & Controlling ernannt. Sie übernimmt die finanzielle Steuerung der Schweizer Gesellschaften und wird Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung.
Abstimmung 14. Juni
Michael Böhler warnt vor Unsicherheit
Für Michael Böhler sind Fachkräfte aus Europa für viele Hotels unverzichtbar. Die Chaos-Initiative könnte die Personalsuche zusätzlich erschweren.
Sprachföderung
Investition in Sprache ist ein Gewinn für den Betrieb
Im Hotelalltag bremsen fehlende Sprachkenntnisse Abläufe und erschweren den Gästekontakt. Die Gruppe The Living Circle setzt deshalb auf Sprachförderung am Arbeitsplatz.
Umfassende Ausbildung im Bereich F & B
Ein neuer Abschluss aus den Küchen der EHL
Die EHL Hospitality Business School führt einen «Associate Degree» in Culinary Arts und Restaurantmanagement ein – eine zweijährige Ausbildung, die jungen Menschen langfristige Perspektiven in der Branche eröffnen soll.
Projects
Hotel Laudinella: Flexible Nutzung statt fixer Zimmer
Das Hotel Laudinella in St. Moritz setzt nach dem Umbau auf ein hybrides Suite-Konzept mit variabel nutzbaren Einheiten – für eine ganzjährige Auslastung.
Nachhaltigkeit
Alle Häuser von SV Hotel erhalten Green-Key-Zertifikat
Alle 32 Häuser von SV Hotel in der Schweiz und in Deutschland wurden mit dem international anerkannten Green-Key-Zertifikat ausgezeichnet. Mit der Zertifizierung setzen die Hotels auf ein strukturiertes Nachhaltigkeitsmanagement und entwickeln ihre Prozesse kontinuierlich weiter.
Bergbahn
Die Schynige Platte-Bahn startet in die neue Saison
Zum Start der 133. Saison der Schynige Platte-Bahn am 13. Juni gibt es neue Pächter im Berghotel und Panorama-Restaurant sowie einen Rätselweg für Kinder.
Neue Frührungskräfte
Laudinella Group erweitert ihr Management-Team
Esther Binkert, Martin Scherer und Yvonne Urban übernehmen Aufgaben in zentralen Unternehmensbereichen und sollen die Weiterentwicklung der Gruppe vorantreiben.
Meinung
4 Bälle für die Bündner Wirtschaft
Die Bündner Hotellerie bewegt sich zwischen Wachstum und Herausforderungen. Ernst Wyrsch, Präsident HotellerieSuisse Graubünden, zeigt auf, warum Haltung, Vertrauen und Wertschätzung entscheidend für den langfristigen Erfolg sind.
EHL-Report
Psychisches Wohlbefinden wird in der Hotellerie zum Erfolgsfaktor
Am HumanX Summit 2026 stellte die EHL Hospitality Business School ihren Psychological-Wellbeing-Bericht vor. Dieser zeigt, dass psychisches Wohlbefinden zunehmend über Gästezufriedenheit, Mitarbeitendenbindung und langfristigen Geschäftserfolg entscheidet.