Wer versteht einen Hotelbetrieb besser als jemand, der selbst Tag für Tag Gastgeber ist? Auf diese Überzeugung bauen die Erfa-Gruppen von HotellerieSuisse seit über 80 Jahren. In kleinen, konstant zusammengesetzten Kreisen treffen sich Gleichgesinnte zum offenen, vertraulichen Erfahrungsaustausch auf Augenhöhe. Der regelmässige Dialog mit Kolleginnen und Kollegen in vergleichbaren Betrieben ist ein Resonanzraum für…
