Estmals seit den 1970er-Jahren befindet sich die Schweiz mitten in einer Energiekrise. Im schlimmsten Fall wird bereits im kommenden Winter der Strom kontingentiert. Spart die Branche freiwillig Strom, wird sie davon vielleicht ausgenommen. Entsprechende Verhandlungen sind im Gange.

Um die Sparziele von 10 bis 15 Prozent zu erreichen, haben Energie Schweiz und HotellerieSuisse ein einfaches Werkzeug, die sogenannten Quick Wins, entwickelt. Sie zeigen auf, wo Betriebe ihren Energieverbrauch unkompliziert und schnell senken können.

Die Sparziele erreicht man ganz ohne aufwendige Abklärungen, grosse Investitionen oder langwierige Prozesse. (htr/bb)