Jakob Häberli, Präsident des Stiftungsrates der Hotelfachschule Thun, legte den Neu-Gastronomen ans Herz Gastfreundschaft zu leben und den Beruf zur Berufung zu machen.
Diplomredner Adrian Stalder, ehemaliger Hotelier und seit 2005 Inhaber der Firma Stalderprojects in Sagl fügte hinzu, was Gewinnen in der Hotellerie und Gastronomie heisst: «Bestnoten bei Gästefeedbacks oder Mystery-Checks zu erlangen, eine Top-Klassierung bei Hotel-Ratings zu erzielen sowie erreichte oder gar überschrittene Zielvorgaben.»
Bestnote 5,52
Von 57 zu den Prüfungen angetretenen Studentinnen und Studenten haben 51 mit Erfolg bestanden. Mit einem Notendurchschnitt von 5,52 schloss Samuel Meier als Bester seines Jahrgangs ab. Für seine Leistung erhält er einen dreiwöchigen Studienaufenthalt bei den Swissôtels in Singapur und Sydney. Die Reisekosten übernimmt hotelleriesuisse. Im zweiten Rang folgt Lilian Laub mit der Durchschnittsnote 5,28 und als Dritte konnte Melanie Baumgartner (5,23) ausgezeichnet werden.
Zu den weiteren erfolgreichen Diplomanten gehören:
Ackermann Jris, Olten; Albrecht Fabienne, Basel; Arbeláez Isaza Beatriz, Bern; Arn Sabine, Schüpfen; Aronsky Thomas, Filisur; Balmelli Steven, Therwil; Banholzer Mirjam, Bern; Baumgartner Melanie, D-Bad Säckingen; Dallmaier Sarah, Bremgarten (BE); Einsele Judith, Wil; Engler Thomas, Hofstetten; Enzen Thomas, Bern; Flach Andrea, Neftenbach; Frey Andrea Cornel, Frauenfeld; Furrer Caroline, Saas Fee; Götschi Sarina, Kyburg-Buchegg; Herz Julia, Rolle; Hirsig Stefan, Bern; Hung Caroline, Zweisimmen; Hürst Oliver, Läufelfingen; Huser Dominik, Stetten; Kofmel Steffie, Solothurn; Krings Monika, D-Linnich; Laich Matthias, Bern; Laub Lilian, Bern; Loder Thomas, Thun; Matter Mathias, Hausen; Meier Samuel; Schafhausen i.E.; Metry Anna, Zermatt; Mumenthaler Priska, Interlaken; Neuenschwander Luisa, Uttigen; Nützi Patrick, Belp; Obi Carmen, Wabern; Ottiger Sabrina, Ried b. Kerzers; Pfyffer Angela, Bitsch; Rivero Röthlisberger Susana, Bern; Salim Andreas, Binz; Schaad Natascha, Frutigen; Schächtle Ramona, Steinhausen (ZG); Schär Michael, Belp; Schläfli Simon, Oensingen; Schmassmann Caspar, Thun; Stalder Jan, Engelberg; Stankiewitz Anja, Liebefeld; Stich Bianca, Kleinlützel; Tobien Sebastian, Niederhasli; von Rickenbach Oliver, Zug; Wegmüller Sophie, Bern; Wellinger Markus, Basel; Wenger Marlene, Trimstein; Zwicky Gabriela, Fraubrunnen.
Der eidgenössisch anerkannte und praxisorientierte Bildungsgang an der Hotelfachschule Thun schliesst nach erfolgreichem Bestehen mit dem Titel «dipl. Hôtelière-Restauratrice HF» bzw. «dipl. Hôtelier-Restaurateur HF» ab.