Steckbrief
Katja Steffen: 19 Jahre, Hotel-Kommunikationsfachfrau
Arbeitsort: 3-Sterne-Superior-Hotel Kemmeriboden-Bad in Schangnau
Hobbys: Fitness und Kochen
Lieblingsmusik: Deutschrap
Katja Steffens Training startet um 14.30 Uhr an der Rezeption des Hotels Kemmeriboden-Bad, wo Coachin Nathalie Wyss vom Hotel Continental Park in Luzern sie bis zum Arbeitsende um 16.30 Uhr begleitet. Gemeinsam beobachten sie den Arbeitsalltag, analysieren Abläufe und besprechen mögliche Herausforderungen im PMS-System.
Auch die Kennzahlen, Ausstattung und Dienstleistungen des Swiss Skills Hotel Villars Palace lernt sie auswendig – ebenso die wichtigsten Aktivitäten im Dorf Villars-sur-Ollon. So will sie sicherstellen, den Figuranten an den Swiss Skills präzise Auskunft geben zu können und zugleich ein Gefühl für Ort und Projekthotel zu entwickeln.
Der Check-in-Prozess wird geübt. Dabei geht es nicht nur um Fakten, sondern auch um die passende Kommunikation mit Gästen. Am Ende legen Coachin und Teilnehmerin den Fahrplan fürs nächste Treffen fest: Reklamationsmanagement und Korrespondenz stehen dann im Fokus. Schritt für Schritt wächst so die Sicherheit im Umgang mit Gästen und Systemen – ein entscheidender Baustein auf dem Weg zum Wettbewerb.
[GALLERY 1]
Swiss Skills 2025
Vom 17. bis 21. September wird die Bernexpo zur grössten Bühne der Berufsbildung der Schweiz. Über 1100 junge Talente messen sich in mehr als 90 Berufen, darunter 32 Nachwuchstalente aus den Bereichen Hotel-Reception, Hauswirtschaft, Restaurant-Service und Küche. Die Teilnehmenden kämpfen um Schweizer Meistertitel und die direkte Qualifikation zu den World Skills 2026 in Shanghai.
In einer Serie geben wir Einblick in den Trainingsalltag der Kandidatinnen und Kandidaten.
[RELATED]
