Ich habe das Glück, als Co-Gastgeberin im «Sunstar Pontresina» vieles mitgestalten zu können. So, wie ich es mir immer gewünscht habe. Entscheidend ist für mich ein Team, das respektvoll miteinander umgeht, das gemeinsam zieht und bei dem Freude an der Arbeit spürbar ist. Diese Haltung überträgt sich. Gäste merken sehr schnell, ob sich ein Team wohlfühlt. Und genau das prägt ihren Aufenthalt.
Steckbrief
Zur Person: Noëmie Ruckstuhl, 37, Pontresina
Ausbildung: Eidgenössisch diplomierte Hotelière-Restauratrice HF, SSTH; CAS Change Management, FHNW
Inspiration: Reisen und Alltagsbeobachtungen
Kultur vor Konzept
Ein gutes Arbeitsklima entsteht nicht zufällig. Es wächst mit der Zeit, mit ehrlichem Austausch, gegenseitigem Vertrauen und mit der Bereitschaft, auch im Trubel präsent zu bleiben. Ich finde, es braucht Raum für Zwischenmenschliches, für einen kurzen Schwatz auf dem Gang, für einen Moment Aufmerksamkeit. Nicht nur von der Gastgeberin, sondern von allen. Denn echte Begegnung ist ein Gemeinschaftswerk.
Damit das gelingt, müssen die Rahmenbedingungen stimmen. Die Arbeit soll in der vorgesehenen Zeit zu bewältigen sein. Freie Tage müssen planbar bleiben. Ich finde, das ist nicht zu viel verlangt. Auch Chefinnen sollen Energie tanken dürfen. Wer das nicht vorlebt, kann es nicht von anderen erwarten.
Ich schätze digitale Hilfsmittel, wenn sie den Arbeitsalltag erleichtern und Abläufe vereinfachen. Gleichzeitig ist mir wichtig, dass der persönliche Umgang nicht verloren geht. Besonders mag ich Konzepte, die unkompliziert sind und den Gästen viel Freiheit lassen. Kein starrer Ablauf, kein Zuviel an Regeln, sondern Raum geben, um sich wohlzufühlen. Vorbilder brauche ich keine. Was mich prägt, sind Erlebnisse auf Reisen, Beobachtungen im Alltag; kleine Impulse, die haften bleiben. Mein Ziel ist ein Arbeitsumfeld, in dem Menschen gerne sind. Denn genau das verändert alles.
Noëmie Ruckstuhl ist Teil des Next Gen Tourism Board Graubünden, einem Netzwerk von Berufsleuten aus Hotellerie, Gastronomie und Bergbahnen.
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