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Hotellerie
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Dossier: Video-Serie
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Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Nathalie Hauenstein

In der dritten Episode ist Claude Meier Gast in Thun bei Nathalie Hauenstein, Generalmanagerin der Hauenstein Hotels.
image : Yotube.com
image : Yotube.com
publié le mercredi, 24. mars 2021 Zu Gast Bei | Nathalie Hauenstein | Video-serie
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Meinung

Zwischen Absage und Applaus

Oft sind es kleine Gesten, die mehr über ein Unternehmen aussagen als jede Kampagne. Employer Branding entsteht im Alltag – durch Wertschätzung und echte Begegnungen.

vendredi, 26. septembre 2025

Meinung

New World, New Gen, New Work

Die Hotellerie lebt vom Menschen – doch oft fehlt es an modernen Arbeitsmodellen. Wer junge Talente gewinnen und halten will, muss Zusammenarbeit neu denken: mit mehr Sinn, Beteiligung und zeitgemässer Führung.

mercredi, 11. juin 2025

Meine Meinung

Zukunft braucht Herkunft

Familienunternehmen müssen historische Werte mit den Anforderungen einer modernen Welt vereinen. Dies braucht Mut, Anpassungsfähigkeit und vor allem Kommunikation.

mardi, 11. février 2025
Nathalie Hauenstein

Frauenförderung

Stereotypen durchbrechen mit Nathalie Hauenstein

Der Gendergap bleibt aktuell. Frauen sind auch in den Führungsetagen der Hospitality-Branche immer noch unterrepräsentiert. In einer Serie beleuchtet die htr hotelrevue die Stellung der berufstätigen Frau. Dieses Mal mit Nathalie Hauenstein, Managing Director der Hauenstein Hotels.

mardi, 06. août 2024
Video

Video-Serie

Video-Serie: Zu Gast bei Benno Geruschkat

Claude Meier, Direktor von HotellerieSuisse besucht Benno Geruschkat, Cluster General Manager für das Hyatt Regency und Hyatt Place Zurich Airport The Circle und das The Circle Convention Center.

jeudi, 06. mai 2021
hotrec

Beherberungsverbände

Europäische Nationalverbände zu Gast in Bundesbern

Die Verbandsleitung von Hotrec besuchte auf Einladung von HotellerieSuisse die Schweiz. Im Austausch mit HotellerieSuisse und GastroSuisse ging es um Herausforderungen, Lösungsansätze und Perspektiven für die europäische Beherbergung.

vendredi, 26. juin 2026
gaia

Renovation

Gaia Hotel investiert in Qualität und Nachhaltigkeit

Mehr Komfort für die Gäste, höchste Anerkennung für die Nachhaltigkeit: Das Gaia Hotel in Basel hat einen Hotelbereich umfassend erneuert und wurde erneut mit Ibex Fairstay Platinum ausgezeichnet.

vendredi, 26. juin 2026
Fachartikel, Solutions, Einkauf, Hotellerie, Digitalisierung, Mercanto
Fachbeitrag

Einkauf

Digitale Beschaffung: Zentral steuern, dezentral bestellen

Der Einkauf wird für viele Hotelbetriebe zunehmend zur Herausforderung. Entsprechend gewinnt die Frage an Bedeutung, wie sich Einkaufsprozesse effizient organisieren und gleichzeitig an die unterschiedlichen Anforderungen im Betrieb anpassen lassen.

vendredi, 26. juin 2026
Berghotel Bischofalp, Elm, Silvia Hefti, Marti AG, Hotelumbau, Wettbewerb, Glarnerland

Marketingidee

Fotopoint macht Hotel trotz Umbau zum Ausflugsziel

Während das Berghotel Bischofalp in Glarus Süd erweitert wird, lädt ein Fotopoint Gäste zum Mitmachen ein. Wer sich mit Helm und Baustellenrequisiten fotografieren lässt und das Bild auf Social Media teilt, kann eine Übernachtung im erweiterten Hotel gewinnen.

jeudi, 25. juin 2026
Davos, GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden, Marc Tischhauser, Jürg Domenig, Corinne Bonsaver, Janina Sakobielski, Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ

Hotel-Kommunikation

Davos bietet neuen Blockkurs an

Ab August 2027 können angehende Hotel-Kommunikationsfachleute EFZ ihre Blockschul-Ausbildung in Davos absolvieren. Das neue Angebot soll Saisonbetriebe entlasten und die Berufsbildung in Graubünden stärken.

jeudi, 25. juin 2026
Hotelinvestitionen, UBS Fund Management, Jessica Lindauer, Moxy Zürich Airport, Mama Shelter Zürich, SV Group, Hotelimmobilien,

Investment

Hotels als Anlage: Leise, langfristig und lohnend

In den Immobilienfonds der UBS Fund Management (Switzerland) AG befinden sich verschiedene Hotels. Statt zu spekulieren, setzt das zuständige Asset Management auf stabile Partnerschaften und sieht die Hotellerie als Renditequelle mit Charakter.

jeudi, 25. juin 2026
Ambassador Hotel Zürich, House of Ambassadors, Elia Morgenthaler, Andrea Gir, Made in Zürich Initiative, Zürich Tourismus, Hotelangebote Zürich, Erlebnisse Zürich, Stadthotels Schweiz, lokale Partnerschaften

Lokal verankert

Wenn Stadthotels das Quartier einbinden

Kuratierte Erlebnisse gewinnen in der Stadthotellerie an Bedeutung. Sie versprechen Nähe zur Destination, erfordern aber ein Commitment.

mercredi, 24. juin 2026
Reka, Elba, Ortano Mare, Ferienresort, Italien, Tourismus, Ausland

Stärkung des Auslandgeschäfts

Reka eröffnet Ferienresort auf Elba

Mit dem Resort Ortano Mare baut Reka ihr Auslandsgeschäft aus. Die Ferienanlage auf Elba wurde nun feierlich eröffnet.

mardi, 23. juin 2026
MWST, Beherbergung, Hotellerie, Ständerat, Nationalrat, Tourismus, Die Mitte

MWST-Sondersatz sichern

Appell an den Ständerat soll Beherbergungssatz retten

Nach dem Nein des Nationalrats zur Verlängerung des MWST-Sondersatzes für Beherbergungsleistungen wächst der politische Druck auf den Ständerat. Mit einem Appell will Die Mitte zusätzliche Unterstützung für die Weiterführung des reduzierten Satzes mobilisieren.

mardi, 23. juin 2026
Schloss Blankenburg, Zweisimmen, Bed & Breakfast, Stiftung, Denkmal, Tourismus, Berner Oberland

Simmental

Neues Bed & Breakfast belebt historisches Schloss

Das Schloss Blankenburg bei Zweisimmen erhält eine neue Ausrichtung. Mit Bed & Breakfast, kulturellen Angeboten und Gastronomie will die Stiftung den Betrieb sichern und das Baudenkmal als öffentlichen Ort erhalten.

mardi, 23. juin 2026

Fondé en 1892, htr hotelrevue est aujourd'hui un média de référence pour l'hôtellerie, le tourisme et la gastronomie en Suisse. Il propose chaque mois des articles fouillés, des reportages ainsi que des contributions d'experts sur les thèmes actuels et les tendances de la branche. 

Le site web htr.ch relaie quotidiennement les principales actualités de la branche. La newsletter quotidienne (lu-ve) htr daily offre un aperçu compact des dernières actualités importantes de la branche. Dans la newsletter htr weekly, vous recevez chaque samedi une synthèse de la semaine. 

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