Wie lässt sich alpine Spitzenhotellerie neu denken – jenseits von Prunk und gängigen Luxusklischees? In Gonten, mitten im Appenzellerland, ist mit dem Huus Quell ein Hotel entstanden, das Schweizer Gastfreundschaft, nachhaltigen Luxus und modernes Design konsequent vereint. Als jüngster und grösster Bau des Projekts Appenzeller Huus vereint es drei Häuser zu einer «Lifestyle Wellness Community» – und setzt als erstes…
