Top-Story

Swiss Hospitality Investment Club, SHIC, Hotelsanierung, Hotelfinanzierung, SGH, Giles Zollinger, Jochen Weishaupt, Tristar, Bettina Heinzmann, UBS Fund Management, Thiemo Willms, Accor, Hotelkrise, Restrukturierung Hotellerie

Wenn aus Schieflage Insolvenz wird

Gerät ein Hotel wirtschaftlich unter Druck, ist zuerst die Ursache zu klären. Nicht jedes Problem lässt sich mit neuem Kapital lösen.

Schulhotel Regina, Stiftung Tschumi, HotellerieSuisse, Hotelfachschule Thun, Matten bei Interlaken, Hotelgeschichte, Tourismusgeschichte

Mit dem Schulhotel Regina endet eine Ära

Mit der Schliessung des Ausbildungsbetriebs endet eine lange Tradition. Die Stiftung Tschumi will die Liegenschaft verkaufen.

Baukultur, Kulturtourismus, ZHAW, Stefan Forster, Arosa-Schanfigg, Unterengadin, Ferien im Baudenkmal

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Baukultur prägt Orte und Erlebnisse

Gäste suchen Orte mit regionaler Identität. Ein Regionsprofil hilft Destinationen, diese Werte touristisch erlebbar zu machen.

Meist gelesenNeuste Meldungen

Gesamtarbeitsvertrag, AVEG, HotellerieSuisse, Gastrosuisse, Martin von Moos, Beat Imhof, Mindestlohn, Sozialpartnerschaft

Breite Allianz stellt sich hinter die Gesamtarbeitsverträge

Nach der Einreichung des Referendums gegen die Änderung des AVEG stellen sich HotellerieSuisse und Gastrosuisse hinter die Vorlage. Sie wollen allgemeinverbindlichen Gesamtarbeitsverträgen Vorrang vor…

Die Gewerkschaften haben am Mittwoch das Referendum gegen die Änderung des Bundesgesetzes über die Allgemeinverbindlicherklärung von Gesamtarbeitsverträgen…

TCS Camping, Camping, Logiernächte, Schweizer Tourismus, Campingtourismus, Ferien, Bergregionen

TCS-Camping steuert auf Rekordniveau zu

Mehr als eine Million Logiernächte erwartet der TCS auf seinen Campingplätzen 2026. Rückenwind gab vor allem das Wetter. An einzelnen Standorten stiegen die Buchungen gegenüber dem Vorjahr um bis zu…

Die ausserordentlich guten Wetterbedingungen haben in diesem Jahr für ein gutes Campingjahr gesorgt. Die Buchungszahlen lagen Ende September höher als im…

Tourismusakzeptanz, UN Tourism, Destinationen, Bevölkerung, Nachhaltigkeit, Tourismusentwicklung, Befragung

UN Tourism stellt Modell-Fragebogen bereit

Wie stehen Einheimische zum Tourismus? Ein neuer Modell-Fragebogen zeigt Destinationen, wie sie Wahrnehmung, Nutzen und Belastungen systematisch erfassen können. UN Tourism stellt das Instrument…

UN Tourism hat einen Modell-Fragebogen entwickelt, mit dem Länder und Destinationen die Haltung der Bevölkerung zum Tourismus systematisch erfassen können. Ziel…

Six Senses Crans-Montana gewinnt europäischen Award

Das Walliser Resort belegt bei den Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2026 den ersten Platz in der Kategorie «Best in World Resorts – Europe». Es ist die dritte internationale Auszeichnung für…

Das Six Senses Crans-Montana wurde von den Leserinnen und Lesern von Condé Nast Traveler an die Spitze der Kategorie «Best in World Resorts – Europe» gewählt.…

Flughafen Zürich meldet neuen Passagierrekord

Mehr als 123 000 Passagiere sind am 4. Oktober über den Flughafen Zürich abgewickelt worden. Laut Flughafen handelt es sich nach den noch provisorischen Zahlen um den höchsten Tageswert.

Der bisherige Passagierhöchstwert wurde am Sonntag, 4. Oktober, erreicht. Ein Sprecher des Flughafens bestätigte die Zahl gegenüber der Nachrichtenagentur AWP.…

Grand Casino Prilly eröffnet bei Lausanne

Mehr als 60 Millionen Franken sind in die neue Spielbank investiert worden, die seit dem 1. Oktober in Betrieb ist. Sie schafft über 100 feste Arbeitsplätze und wird vom Basler Hotelier und…

Das Grand Casino Prilly verfügt über eine eidgenössische A-Konzession, die bis 2044 gültig ist. Die Spielflächen verteilen sich auf drei Ebenen rund um ein…

René-Ojas Woltering

Hotels neu bewertet

Florian Eggli

Erst denken, dann lenken

Barbara Rigassi

Vielfalt im Tourismus: Wo stehen wir wirklich

Romy Bacher

Nachhaltigkeit hält Kurs

Podcast

#14

«Wie Kitzbühel seine Marke verjüngt» mit Tourismusdirektorin Veronica Veider-Walser

#13

«Unser Unternehmen wurde verletzt» mit Titlisbahnen-CEO Norbert Patt

#12

«Familien treiben Airbnb-Wachstum» mit Public Policy Managerin Natascha Henry

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Video

Agenda

13. Oktober 2026

Wie The Flag Zürich Gästebewertungen mit MARA, Apaleo & Sweeply in operative Maßnahmen verwandelt

Online

07. Oktober 2026

Wie macht man Marketing messbar? Marketing-Controlling für Einsteiger

Online

07. Oktober 2026

indie-Webinar: Social Media für Hotels (Teil 4/4): Influencer vs. Content Creator

Online

09. Oktober 2026

Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ Schnuppertag an der EHL Hotelfachschule Passugg

Passugg

Alle Veranstaltungen

Hotellerie

Sozialpartnerschaft

Breite Allianz stellt sich hinter die Gesamtarbeitsverträge

Parahotellerie

TCS-Camping steuert auf Rekordniveau zu

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Betriebssanierung

Wenn aus Schieflage Insolvenz wird

Wenn die Zahlen eines Hotels unter Druck geraten, entscheidet die Ursache über den nächsten Schritt. Wer vorschnell neues Geld ins Spiel bringt, löst das eigentliche Problem womöglich nicht.

Vom Grandhotel zur Berufsschule

Mit dem Schulhotel Regina endet eine Ära

Mit der Schliessung des traditionsreichen Ausbildungsbetriebs in Matten bei Interlaken endet nach mehr als vier Jahrzehnten ein bedeutender Ausbildungsstandort der Schweizer Hotellerie. Die Stiftung Tschumi will die geschichtsträchtige Liegenschaft nun verkaufen.

Auszeichnung

Six Senses Crans-Montana gewinnt europäischen Award

Abo

Kulturtourismus

Baukultur prägt Orte und Erlebnisse

Gäste suchen Orte mit Charakter und regionaler Identität. Ein Regionsprofil hilft Destinationen, diese Werte sichtbar und touristisch erlebbar zu machen.

Hotelinvestment

Die Pensionskasse checkt im Hotel ein

Direkte Hotelanlagen sind bei Schweizer Pensionskassen selten. Das 38-Millionen-Projekt in Chur zeigt, warum Vorsorgeeinrichtungen trotz regulatorischer Hürden und Betreiberrisiken in die Beherbergung investieren.

Hotelkauf, Hotelfinanzierung, Hotelimmobilien, Hotelbewertung, Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit, Due Diligence, Ertragswert, Eigentum

Verkauf

Was darf ein Hotel kosten?

Ein eigenes Hotel verspricht mehr unternehmerische Freiheit. Doch beim Kauf treffen Immobilienwert, Ertragskraft und Finanzierung aufeinander. Wann geht die Rechnung für Eigentümer und Betreiber auf?

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Tourismus

Tourismusakzeptanz

UN Tourism stellt Modell-Fragebogen bereit

Wie stehen Einheimische zum Tourismus? Ein neuer Modell-Fragebogen zeigt Destinationen, wie sie Wahrnehmung, Nutzen und Belastungen systematisch erfassen können. UN Tourism stellt das Instrument online zur Verfügung.

Luftverkehr

Flughafen Zürich meldet neuen Passagierrekord

Mehr als 123 000 Passagiere sind am 4. Oktober über den Flughafen Zürich abgewickelt worden. Laut Flughafen handelt es sich nach den noch provisorischen Zahlen um den höchsten Tageswert.

Premiere für die Region Lausanne

Grand Casino Prilly eröffnet bei Lausanne

Mehr als 60 Millionen Franken sind in die neue Spielbank investiert worden, die seit dem 1. Oktober in Betrieb ist. Sie schafft über 100 feste Arbeitsplätze und wird vom Basler Hotelier und Casinoexperten Rudolph Schiesser als Verwaltungsratspräsident geführt.

HFT Graubünden, Tourismusausbildung, Liechtenstein, Adelboden, Schaffhausen, Tourismusstudium, Nachwuchskräfte

Ausbildung im Tourismus

Studierende entwickeln Lösungen für drei Destinationen

Die HFT Graubünden hat während einer Intensivwoche konkrete Aufgaben aus Liechtenstein, Adelboden und Schaffhausen bearbeitet. Im Zentrum standen unter anderem neue Gästegruppen, saisonale Schwankungen und die Angebotsentwicklung.

Herbsttourismus, Schweiz Tourismus, Herbstferien, Schweizer Tourismus, Tessin, Graubünden, Tourismuskampagne

Gästeumfrage

Schweiz bleibt im Herbst ein gefragtes Reiseziel

Eine neue repräsentative Umfrage im Auftrag von Schweiz Tourismus untersucht die Herbstferienpläne in fünf Märkten. In der Schweiz planen 70 Prozent der Befragten eine Herbstreise, rund ein Viertel davon im eigenen Land.

Schweizer Bergbahnen, Seilbahnen Schweiz, Sommersaison 2026, Berner Oberland, Bergtourismus, Ersteintritte, Sommergeschäft

Saison-Monitoring

Schweizer Bergbahnen zählen deutlich mehr Sommergäste

Von Mai bis Ende September verzeichnen die Schweizer Bergbahnen 10 Prozent mehr Ersteintritte als im Vorjahr. Besonders stark legt das Berner Oberland zu. Auffällig sind auch die Unterschiede nach Höhenlage und Unternehmensgrösse.

Bundesrat

Guy Parmelin tritt Ende Jahr zurück

Nach elf Jahren verlässt Guy Parmelin den Bundesrat. Sein Wirtschaftsdepartement verantwortet auch die Tourismuspolitik des Bundes.

Olympia 2038

Nationalrat gibt grünes Licht für Olympia-Millionen

Der Bund soll die Olympischen und Paralympischen Winterspiele 2038 in der Schweiz mit bis zu 200 Millionen Franken unterstützen können. Der Nationalrat hat zugestimmt. Eine nationale Referendumsabstimmung lehnte er ab.

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Gastronomie

Soil to Soul

So lassen sich Lebensmittelabfälle in der Küche reduzieren

Food-Journalistin Esther Kern, Küchenchef Hansjörg Ladurner und Bäcker Jens Jung beschäftigen sich aus unterschiedlichen Perspektiven mit Food Waste. Sie zeigen, warum dessen Vermeidung schon bei Planung, Einkauf und Verfügbarkeit beginnt.

Solutions

Vom ersten Eindruck bis zum Dessertlöffel

Eine gelungene Hospitality-Erfahrung entsteht durch das Zusammenspiel vieler Details. Dabei geht es nicht nur um Design, sondern ebenso um Funktionalität, Logistik und Nachhaltigkeit.

L-GAV

Mindestlöhne im Gastgewerbe steigen 2027 um 0,6 Prozent

Die Sozialpartner erhöhen die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe 2027 um 0,6 Prozent. Die Anpassung entspricht der erwarteten Teuerung gemäss Prognose des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco). Für Saisonverträge gelten die neuen Ansätze ab Beginn der Sommersaison.

Fachmesse

Zagg: Mit 40 Jahren jugendlich frisch

Auch zum Jubiläum richtet die Fachmesse Zagg den Blick nach vorn: Von Start-ups über das «Battle of Zagg» bis zum Restaurant Dyhrberg erhält der Berufsnachwuchs vom 25. bis 28. Oktober viel Raum.

Nachhaltigkeit

Bündner Gastrobetriebe erhalten Unterstützung

Ibex Fairstay und GastroGraubünden lancieren ein Förderprogramm für Gastronomiebetriebe im Kanton. Die Graubündner Kantonalbank finanziert einen Teil der Zertifizierung.

Berufsbildung

125 Nachwuchskräfte vertiefen ihr Praxiswissen

Beim YoungStar 2026 in Luzern erhalten Lernende und frisch Ausgelernte aus Küche und Bäckerei Einblicke in Techniken, Zutaten und neue Ansätze der Lebensmittelverarbeitung.

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Rochade

Paolo Lunardi, Schweiz Tourismus, Südostasien, Singapur, Japan, Tourismusmarketing, Logiernächte

Rochade

Paolo Lunardi wechselt von Tokio nach Singapur

Der bisherige Japan-Marktleiter von Schweiz Tourismus übernimmt die Leitung der Niederlassung in Singapur. Er verantwortet fünf südostasiatische Märkte, deren Nachfrage zuletzt unter Druck geraten…

Rochade

Vitznauerhof setzt auf ein Führungsquartett

Mit Arlette Scheidegger verstärkt der Vitznauerhof sein Führungsteam im Bereich Mitarbeitende und Talententwicklung. Gleichzeitig erhalten Anja Hecht und Philippe Lymann erweiterte operative…

Rochade

Denise Millen übernimmt Marketing bei Hotelcard

Thomas Egli, Oberwaid, Oberwaid St. Gallen, CEO, Gesundheitswesen, Hotellerie, Rehabilitationsklinik

Rochade

Thomas Egli übernimmt die Leitung der Oberwaid

Thomas Egli hat am 1. Oktober die Leitung der Oberwaid AG übernommen. Damit ist die Neuorganisation der Geschäftsleitung abgeschlossen.

Rochade

Kempinski Group beruft Andrea Vanni zum CFO

Andrea Vanni wird Chief Financial Officer der Kempinski Group. Der Immobilienexperte gehört seit mehr als drei Jahren dem Verwaltungsrat der Kempinski A.G. an.

Rochade

Toan Ly kehrt nach Andermatt zurück

Der EHL-Absolvent kennt die Destination bereits aus der Anfangszeit des The Chedi Andermatt. Nun wird Toan Ly per 1. November Chief Commercial Officer von Andermatt Hospitality Management und…

Rochade

Davina Hofmann übernimmt Leitung von Gastroimpuls

Davina Hofmann wird per 1. November neue Geschäftsführerin von Gastroimpuls in Luzern. Sie kennt das Vollsortimentunternehmen für Gastronomie und Hotellerie bereits aus mehrjähriger Mitarbeit und…

Florian Mainzger, Cresta Palace Celerina, Celerina, Engadin, Küchenchef, Arosa Kulm, Rolf Schmitz

Rochade

Florian Mainzger kehrt ins Engadin zurück

Das Cresta Palace Celerina stellt seine Küchenleitung neu auf. Florian Mainzger folgt auf Rolf Schmitz, der sich mit Blick auf seinen Ruhestand zurückzieht.

Luxushotellerie

Thomas F. Maechler wird COO von Suján

Der Schweizer Hotelier Thomas F. Maechler wechselt nach Indien. Per 1. Oktober wird der frühere General Manager des La Réserve Eden au Lac in Zürich Chief Operating Officer des Luxuscamp-Betreibers…

Lenzerheide Bergbahnen, Karin Niederberger-Schwitter, Philip Arnold, Jürg Rötheli, Canols, Bergbahnen, Lenzerheide

Rochade

Zwei Neue im Verwaltungsrat der Lenzerheide Bergbahnen

Die Lenzerheide Bergbahnen AG (LBB) erweitert ihren Verwaltungsrat um Philip Arnold und Karin Niederberger-Schwitter. Verwaltungsratspräsident Jürg Rötheli wurde an der Generalversammlung für eine…

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People & Events

Rochade

Paolo Lunardi wechselt von Tokio nach Singapur

Rochade

Vitznauerhof setzt auf ein Führungsquartett

Mit Arlette Scheidegger verstärkt der Vitznauerhof sein Führungsteam im Bereich Mitarbeitende und Talententwicklung. Gleichzeitig erhalten Anja Hecht und Philippe Lymann erweiterte operative Verantwortlichkeiten.

Rochade

Denise Millen übernimmt Marketing bei Hotelcard

Die Tourismus- und Digitalmarketing-Expertin übernimmt bei Hotelcard die Gesamtverantwortung für Marketing und Kommunikation. Als neue Head of Marketing & Communications soll sie das Wachstum der Schweizer Buchungsplattform unterstützen und den geplanten Roll-out eines neuen Angebots begleiten.

Immobilien

Der Immobilien-Markt der htr hotelrevue

Sie möchten ein Hotel oder Restaurant kaufen oder pachten, oder suchen Sie eine passende Immobilie? – Platzieren Sie hier Ihre Anzeige oder Suche.

GaultMillau 2027, Dominik Hartmann, Magdalena Rickenbach, Koch des Jahres 2027, Schweizer Gastronomie, GaultMillau Schweiz, Spitzenköche

Spitzengastronomie

Dominik Hartmann ist Koch des Jahres 2027

Das «Magdalena» in Rickenbach steht an der Spitze des neuen Gault-Millau-Guide Schweiz. Auch zahlreiche weitere Köche, Gastgeber und Betriebe werden ausgezeichnet.

Rochade

Thomas Egli übernimmt die Leitung der Oberwaid

Thomas Egli hat am 1. Oktober die Leitung der Oberwaid AG übernommen. Damit ist die Neuorganisation der Geschäftsleitung abgeschlossen.

Generationenwechsel

Neue Geschäftsleitung führt den Schweizerhof Lenzerheide

Eine vierköpfige Geschäftsleitung übernimmt die operative Führung. Claudia und Andreas Züllig-Landolt bleiben dem Familienbetrieb verbunden und begleiten den Übergang.

Rochade

Kempinski Group beruft Andrea Vanni zum CFO

Andrea Vanni wird Chief Financial Officer der Kempinski Group. Der Immobilienexperte gehört seit mehr als drei Jahren dem Verwaltungsrat der Kempinski A.G. an.

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Dossiers

Energie

Kosten, Klimaschutz und neue Technologien rücken Energiefragen stärker in den Fokus. Wo lässt es sich einfach sparen, wann lohnt sich eine Sanierung, und welche Investitionen zahlen sich langfristig aus?

Dossier-Inhalt:

35 Grad und die Frage nach …

Energie aus dem eigenen Kre…

Zwischen Nutzen und Schütze…

Was sich Hotels vom Wohnung…

Datenmanagment Hotellerie, KI, Hospitality, Datenverarbeitung, Datenschutz Hotellerie

Datenmanagement

Wer Daten versteht und gezielt einsetzt, trifft bessere Entscheidungen. Dieses Dossier beleuchtet, wie Datenmanagement und künstliche Intelligenz die Hotellerie verändern und was touristische Betriebe heute tun können, um davon zu profitieren.

Dossier-Inhalt:

Chantal Cartier: «Vertrauen…

Der Markt setzt den Masssta…

Vers une infrastructure nat…

C’est le marché qui fixe la…

Partnerschaften

Erfolgreiche Partnerschaften entstehen dort, wo unterschiedliche Stärken zusammenfinden. Über Menschen, Betriebe und Organisationen, die mit Kooperationen neue Wege gehen und gemeinsam mehr erreichen.

Dossier-Inhalt:

Concierge+: Der neue Lotse …

Christian Hürlimann: «Conci…

Allein geht vieles – zusamm…

Wer Hotels bei Investitione…

Bildung

Junge Talente erwarten mehr Flexibilität, Sinn und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Hospitality-Branche reagiert mit neuen Ausbildungswegen, praxisnahen Konzepten und frischen Ideen für die nächste Generation.

Dossier-Inhalt:

L-GAV: Entlastung für Mitar…

Ein Realitätscheck zur höhe…

Das NDS der HF Thun wird zu…

Mit Action und Emotionen zu…

Tourismus und Regionen

Wie Tourismus und Region zusammenwirken, zeigt sich bei Bauplänen, in politischen Entscheidungen, in der regionalen Wertschöpfung oder im Umgang mit Traditionen. Über Menschen, Ideen, Projekte und Perspektiven.

Dossier-Inhalt:

Der Tourismus und die Regio…

Lokal bauen für mehr Identi…

Wenn Hoteliers Politik mach…

Quand les hôteliers font de…

Künstliche Intelligenz

Technologie wird klüger, schneller, effizienter. Doch spürt sie, ob sich ein Gast willkommen fühlt oder ein Team an seine Grenzen kommt? Ein Dossier über die Balance zwischen emotionaler und künstlicher Intelligenz.

Dossier-Inhalt:

Claudia Schmid: «Les émotio…

KI im Alltag und die Frage …

Hans Rusinek: «Alles läuft …

Zukunft lernen bei The Livi…

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Wenn aus Schieflage Insolvenz wird

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Millionenprojekt Plavna Scuol eröffnet im Dezember

Bergwelt Grindelwald offiziell unter neuer Führung

Trotz KI-Offensive: Persönliche Buchungen dominieren

Neue Geschäftsleitung führt den Schweizerhof Lenzerheide

Fina Niebergall: «Ich habe bis zur letzten Sekunde alles gegeben»

Mindestlöhne im Gastgewerbe steigen 2027 um 0,6 Prozent

Hotels neu bewertet

Erst denken, dann lenken

Vielfalt im Tourismus: Wo stehen wir wirklich

Nachhaltigkeit hält Kurs

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Agenda

Wie The Flag Zürich Gästebewertungen mit MARA, Apaleo & Sweeply in operative Maßnahmen verwandelt

Wie macht man Marketing messbar? Marketing-Controlling für Einsteiger

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Sozialpartnerschaft

Breite Allianz stellt sich hinter die Gesamtarbeitsverträge

Parahotellerie

TCS-Camping steuert auf Rekordniveau zu

Betriebssanierung

Wenn aus Schieflage Insolvenz wird

Vom Grandhotel zur Berufsschule

Mit dem Schulhotel Regina endet eine Ära

Auszeichnung

Six Senses Crans-Montana gewinnt europäischen Award

Kulturtourismus

Baukultur prägt Orte und Erlebnisse

Hotelinvestment

Die Pensionskasse checkt im Hotel ein

Verkauf

Was darf ein Hotel kosten?

Tourismusakzeptanz

UN Tourism stellt Modell-Fragebogen bereit

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UN Tourism stellt Modell-Fragebogen bereit

Luftverkehr

Flughafen Zürich meldet neuen Passagierrekord

Premiere für die Region Lausanne

Grand Casino Prilly eröffnet bei Lausanne

Ausbildung im Tourismus

Studierende entwickeln Lösungen für drei Destinationen

Gästeumfrage

Schweiz bleibt im Herbst ein gefragtes Reiseziel

Saison-Monitoring

Schweizer Bergbahnen zählen deutlich mehr Sommergäste

Bundesrat

Guy Parmelin tritt Ende Jahr zurück

Olympia 2038

Nationalrat gibt grünes Licht für Olympia-Millionen

Soil to Soul

So lassen sich Lebensmittelabfälle in der Küche reduzieren

Solutions

Vom ersten Eindruck bis zum Dessertlöffel

L-GAV

Mindestlöhne im Gastgewerbe steigen 2027 um 0,6 Prozent

Fachmesse

Zagg: Mit 40 Jahren jugendlich frisch

Nachhaltigkeit

Bündner Gastrobetriebe erhalten Unterstützung

Berufsbildung

125 Nachwuchskräfte vertiefen ihr Praxiswissen

Rochade

Paolo Lunardi wechselt von Tokio nach Singapur

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Rochade

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